Германският диететичен изследователски институт заяви в communique на 14-ти, че най-новите изследвания показват, че яденето на голямо количество мазнини ще намали продължителността на живота, и намаляване на приема на мазнини е най-благоприятна за дълголетие. Повече упражнения също могат да компенсират някои от отрицателните ефекти на голямо количество на приема на мазнини.
Тъй като е невъзможно да се проведат дългосрочни хранителни тестове по човешки предмети, изследователите избраха два вида експериментални мишки, за да извършат експеримента, единият е общият тип, а другият е видът на генетичното изменение. Мускулната тъкан на последния ще консумира повече енергия от общия тип, което може да симулира положението на голямо количество упражнения.
В експеримента изследователите са разработили три различни диетични комбинации според различни пропорции на мазнини, въглехидрати и протеини. След 11 седмици от живота изследователите започнаха да им дават целенасочено хранене. Всеки плъх използва една и съща диета с мазнини до края на живота.
Резултатите показаха, че обикновените експериментални мишки, които изядоха много мазнини, подходящ протеин и много въглехидрати, имаха най-краткия период на живот в диетата. Те също бяха най-затлъстели и най-бързата група за наддаване на тегло, със средна продължителност на живота от само 548 дни. Мишките със същата диета са имали по-ниско затлъстяване и наддаване на тегло, и са живели средно 785 дни.
Най-дълго трайната диета е малко количество мазнини, голямо количество протеин и голямо количество въглехидрати. Средните експериментални мишки с тази диета могат да живеят 814 дни, докато генетично мутиралите мишки могат да живеят близо 850 дни. Изследователите предполагат, че хората трябва да ядат по-малко мазна храна, а хората, които обичат да ядат мазна и мазна храна, трябва да обърнат повече внимание на упражненията. Резултатите са публикувани в последния брой на британския вестник стареене клетки.
