Държавната администрация за регулиране на пазара планира да задължи ексклузивни етикети за услуги за доставка на храна, предлагащи кетъринг за хранене-в-безплатни предприятия

За по-нататъшно засилване на надзора върху безопасността на храните в онлайн кетъринг услугите, Държавната администрация за регулиране на пазара, въз основа на текущата ситуация с безопасността на храните в този сектор и след провеждане на задълбочено проучване и привличане на широка обратна връзка от различни заинтересовани страни, изготви „Наредби за надзора и управлението на трети{0}}платформи и доставчици на кетъринг услуги в онлайн кетъринг услугите за изпълнение на основните отговорности за безопасност на храните (Чернова за Коментари)“ (наричани по-долу „Регламентите“). Проектът наскоро беше публикуван за обществена обратна връзка, като крайният срок за изпращане на коментари е определен за 16 ноември.

Регламентите се съсредоточават върху ключови проблеми в текущата безопасност на храните на онлайн кетъринг услугите, като основната цел е да се засилят основните отговорности за безопасност на храните на всички страни, включително платформи за онлайн кетъринг услуги на трети страни и доставчици на хранителни услуги. С цел да засилят превенцията и контрола на риска по време на целия процес, регламентите систематично адресират слабите звена като неясни отговорности на платформата, небрежно управление на доставчиците на хранителни услуги и липса на прозрачност в информацията за безопасността на храните. Чрез изясняване на границите на отговорностите и правата между платформите, агенциите на трети страни, доставчиците на хранителни услуги и звената за доставка по отношение на безопасността на храните, разпоредбите ще прецизират изискванията за платформите в области като преглед на оперативните квалификации на доставчиците на хранителни услуги, провеждане на рутинни проверки и разкриване на информация. Това ефективно ще предотврати явлението „доставка на призрачна храна“. Освен това регламентите имат за цел да стандартизират операциите на услугите за вкъщи без вечеря-на място, да подобрят ефективността на съвместното управление между платформите и регулаторните органи, да насърчат социалното съвместно управление на безопасността на храните в онлайн кетъринг услугите и да осигурят институционална подкрепа за по-нататъшно подобряване на безопасността на храните в онлайн кетъринга, за да се защити „безопасността на храните на езиците“ на обществеността.